卡门酒庄(CarmenWines)位于智利麦坡谷(MaipoValley)内,是智利历史**悠久的酒庄。该酒庄因其前列的品质和作为智利葡萄酒工业的先锋而广为人知。卡门酒庄是由克里斯蒂•安兰兹(ChristianLanz)先生在1850年创立的。酒庄名字“Carmen”是克里斯蒂•安兰兹妻子的芳名,可以说“卡门酒庄”是庄主与妻子爱情的见证。1987年,该酒庄由桑塔丽塔酒庄(SantaRita)的主人瑞卡度•卡罗(RicardoClaro)收购。经过大规模的投资,酒庄呈现出焕然一新的面貌。1992年,酒庄建立了新的酿酒厂,还在智利的主要葡萄酒产区里开辟了新的葡萄园。卡乐门酒庄首席酿酒师艾米丽·福克纳(Emily Faulconer)。智利十八罗汉之一卡乐门
卡乐门(VinaCarmen)是智利历史悠久的有机认证的葡萄酒庄园,也是智利古老的酒庄,没有之一。1850年,卡乐门庄的创始人用他爱妻的名字命名并建立了卡乐门酒庄,如果用葡萄酒比拟爱情的味道,卡乐门酒庄就是因爱而生的。卡乐门酒庄(VinaCarmen)酒庄葡萄园地处迈坡谷山脉的底部,距离智利以南30千米处。山峰阻挡了来自太平洋的强烈海风与冷空气,形成良好的“微气候”,适宜的温度使得葡萄能够达到足够的成熟度。作为智利生产有机葡萄酒的酒庄之一,卡乐门一直提倡采用有机耕作方式种植葡萄,葡萄园里基本不施肥,所以卡乐门酒庄是南美获得环保酒庄荣誉的酒庄。作为智利历史悠久酒庄之一的卡乐门旗下有众多脍炙人口的葡萄酒品牌,那么干红葡萄酒哪个牌子好?卡乐门远不止优异在有机认证,在创造出较好的口感体验上同样颇有造诣。卡乐门前列酒款金标珍藏(GoldReserve)堪称众多酒品中的革新派,深紫色宝石红色,香气浓郁纯粹,有优雅的黑加仑、雪茄盒子、车厘子、香料的气息,中等酒体,单宁结实丝滑,收尾绵长。智利十八罗汉之一卡乐门1987年,卡乐门酒庄被智利第三大商业集团圣丽塔集团收购。
佳美娜的重新发现,在世界葡萄酒的历史发展中具有重大意义。而卡乐门酒庄成为了智利开发佳美娜的重要推动力量,也是家销售佳美娜的酒庄。作为“波尔多遗失的独特品种”,如今已是佳美娜被重新发现的第27周年。卡乐门首席酿酒师 Emily Faulconer强调:“佳美娜的重新发现对智利葡萄酒行业发展具有重要的历史意义。经过27年不间断地努力研究,使得我们对佳美娜品种有了更深刻的理解,而智利也为佳美娜的生长提供了良好的风土条件。现在智利已成为生产佳美娜葡萄酒多的国家,现在我们可以说佳美娜的DNA里有着智利风土特性。”
卡乐门酒庄近期发布了旗舰款的新年份葡萄酒:卡乐门特酿赤霞珠2019年份。卡乐门酒庄创建于1850年,是智利家酒庄。隶属于智利大(*面积)的酒庄集团之一:圣丽塔集团(SantaRitaEstates)。新一年的“特酿赤霞珠”,延续了卡乐门酒庄传承自1850年的酿酒风格与理念,打造以老藤赤霞珠的单一葡萄园为基础的一款佳酿。这款佳酿诠释了赤霞珠在上迈坡山谷-阿尔托·贾胡尔(AltoJahuel)的风土特性。这是卡乐门酒庄多年来的酿酒经验、知识和专注的结晶。卡乐门酒庄(Vina Carmen),智利重新发现佳美娜葡萄品种的酒庄。
CarmenWinemaker首席酿酒师“在卡乐门的创新精神来源于他们富有表现力的团队,在整个团队中不得不提到他们的首席酿酒师艾米丽•法乌尔康纳EmilyFaulconer,她是整个团队的灵魂人物。”艾米丽•法乌尔康纳EmilyFaulconerEmilyFaulconer她在美国的酒厂(CakebreadCellars),新西兰(TrinityHillWinery)和法国(ChateauCanon)工作过。此前曾在ViñaArboleda担任首席酿酒师。在酿酒和葡萄栽培领域尤其独特见解。32岁时,Faulconer接管卡门的高级系列产品,专注生产具有原产地特定品种和风土特性的葡萄酒。她负责延续和加强卡门推出的国际创新项目,使其成为该国具创新力的葡萄酒酿造厂之一。卡乐门酒庄,作为智利葡萄酒的先行者,一直致力于探索智利葡萄酒的多样性,足迹踏遍智利各产区263块葡萄园,只为寻找好的葡萄果实,始终秉承酿造品质好的葡萄美酒的初心。佳美娜在智利的重现之地,正是卡乐门酒庄的葡萄园。原瓶原装卡乐门珍藏赤霞珠红酒供应
佳美娜葡萄如今已成为智利葡萄酒的一面旗帜。智利十八罗汉之一卡乐门
智利卡门酒庄由ChristianLanz于1850年创办的,目前这个酒庄是智利**历史悠久的酒庄之一。Claro家族集团在1985年收购了智利卡门酒庄,并开始把它转型为世界前列的酒庄。新风格的卡门酒庄在1992年顺利竣工,位于安第斯山脉的山麓地带,距离智利首都圣地亚哥*一个小时车程。现在这个酒庄无缝把**的技术与传统的酿酒方法结合在一起,酿造出智利比较好质的葡萄酒。1998年时,酒庄另挑于上述范围内的3.5公顷,发展新的“利迪华”(NATIVA)系列,令到酒庄共有21种红酒及9种白酒。在国内,卡门酒庄已逐渐打响了名堂,只是“卡门金装特级赤霞珠”的零售价高达每瓶RMB1000,已非“日日饮用”的品种,而“典雅”(CLASSIC)及“特级”(RESERVE)系列,均有创新及保持***的表现,加上备有不同价格的品种来迎合不同的节日和需要,甚得饮家欢迎。卡门酒庄,作为智利**古老的酒庄,品质或许超乎你想象,卡门葡萄酒展现了一种由果实,土壤和气候组合起来而焕发的独特魅力,让你无法不爱上他。智利十八罗汉之一卡乐门
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